擅自开垦林地和擅自改变林地用途确实存在区别，主要体现在以下几个方面：

1. 行为性质与目的不同：

   • 擅自开垦林地，是指未经林业主管部门同意，擅自将林地变为耕地等其他农用地，其目的通常是为了种植农作物等。这种行为主要改变的是林地的使用类型，但并未改变其作为农用地的性质。
   • 擅自改变林地用途，则是指未经林业主管部门审核同意，将林地改变为建设用地，如修路、建房、建窑、堆放、排泄废弃物等。这种行为不仅改变了林地的使用类型，还改变了其作为农用地的性质，将其转为建设用地。

2. 法律依据不同：

   • 擅自开垦林地的处罚法律依据主要依据《森林法》及《森林法实施条例》的相关规定。
   • 擅自改变林地用途的处罚则主要依据《森林法实施条例》中关于改变林地用途的条款。

3. 处罚结果不同：

   • 对于擅自开垦林地，若未造成林木毁坏，则通常责令停止违法行为，限期恢复原状，并可能处以罚款。若造成林木毁坏，则可能面临更严厉的处罚，甚至刑事责任。
   • 对于擅自改变林地用途，则通常责令限期恢复原状，并处以罚款。若情节严重，也可能面临刑事责任。

综上所述，擅自开垦林地和擅自改变林地用途在行为性质、目的、法律依据以及处罚结果等方面均存在明显区别。因此，在实际操作中，应准确区分这两种行为，并依据相关法律法规进行相应处理。若您对此类问题存在疑问或需要进一步的法律咨询，请直接向我提问。