下属打两份工，你作为雇主一般没有直接的监管权去干涉其个人兼职行为，但可以从工作管理角度进行一定规范。以下是对这一问题的详细分析：

1. 法律层面：

   • 根据我国劳动法律法规，员工有权利在业余时间从事其他兼职工作，只要这不影响其在本职工作中的表现和完成工作任务。
   • 雇主不能单纯因为员工打两份工就对其进行处罚或解雇，除非兼职行为确实对本职工作造成了负面影响或违反了公司的相关规定。

2. 公司规定层面：

   • 你可以在公司规章制度中明确员工兼职的相关规定，比如是否需要报备、是否影响本职工作等。
   • 如果员工违反了公司关于兼职的规定，你可以依据公司规章制度进行相应处理。

3. 管理实践层面：

   • 你应该关注员工兼职是否对其本职工作产生了负面影响，比如精力分散、工作效率下降等。
   • 如果发现员工兼职确实影响了本职工作，你可以通过沟通、调整工作岗位或工作时间等方式来解决问题。

4. 特殊情况：

   • 如果员工的兼职工作涉及到了商业秘密、竞业禁止等敏感问题，你需要根据相关法律法规和公司规定进行特殊处理。

综上所述，你作为雇主虽然没有直接的监管权去干涉员工个人兼职行为，但可以通过制定公司规章制度、关注员工工作表现以及处理特殊情况等方式来规范和管理员工的兼职行为。如果你在这方面有具体的法律问题或需要进一步的法律建议，可以直接向我咨询。