老人在护理院去世，需要处理的事务包括申报死亡登记、注销户口，以及根据具体情况领取丧葬补助金和抚恤金。以下是详细分析：

一. 申报死亡登记与注销户口

• 根据《中华人民共和国户口登记条例》第八条，公民死亡后，城市应在葬前，由户主、亲属、抚养人或者邻居向户口登记机关申报死亡登记，并注销户口。如果老人在护理院去世，护理院或相关责任人应协助家属完成这一程序，确保户口的及时注销。

二. 领取丧葬补助金和抚恤金

• 根据《中华人民共和国社会保险法》第十七条，参加基本养老保险的个人，因病或者非因工死亡的，其遗属可以领取丧葬补助金和抚恤金。因此，家属需要了解老人是否参加了基本养老保险，并依据相关规定办理领取手续。这一步骤对于减轻家属的经济负担具有重要意义。

三. 其他注意事项

• 在处理老人去世后的相关事务时，家属应保持冷静，与护理院及相关部门保持沟通，确保各项手续能够顺利办理。
• 同时，家属也需要关注老人的遗产处理、债务清偿等问题，如有必要，可以寻求专业律师的帮助。

综上所述，老人在护理院去世后，家属需要按照相关规定申报死亡登记、注销户口，并根据老人是否参加基本养老保险的情况领取丧葬补助金和抚恤金。如有其他法律问题或需要进一步帮助，请随时咨询我。