针对您提出的“福利院老人在院期间死亡如何处理”的问题，这是一个涉及多个环节和方面的流程，下面我将为您详细解答：

一、信息报告与通知

1. 第一时间报告：当老人在福利院期间死亡，福利院应第一时间联系逝者家属，并向属地（即福利院所在地）的镇（街道）民政办报告。这是确保信息及时传递和后续处理顺利进行的关键步骤。

2. 信息推送：若逝者属地和户籍地分离，属地镇（街道）民政办应及时将信息推送到逝者户籍地镇（街道）民政办，以便逝者户籍地相关部门也能及时了解情况并做好后续工作。

二、办理死亡证明

1. 准备材料：逝者家属需携带逝者身份证、户口簿、有关证明（由福利院提供）、生前病历各1份，到福利院所在地的乡镇卫生院（或街道社区卫生服务中心）办理死亡证明。

2. 办理流程：家属按照当地乡镇卫生院或社区卫生服务中心的要求，提交相关材料并填写相关表格，经审核无误后，即可领取死亡证明。

三、丧事办理

1. 选择地点：根据当地规定和家属意愿，可以选择在农村家中、镇级殡仪服务中心或县（市、区）殡仪馆办理丧事。但需注意，不得在城区办理丧事，且应遵守相关规定，不得占用公共道路、妨碍公共秩序等。

2. 遵守规定：在办理丧事过程中，应遵守当地关于丧事办理的规定，如不得搭棚办丧、不得在公共道路上设置路障等，以确保公共秩序和公共安全。

四、遗体火化与骨灰安葬

1. 火化手续：家属携带死亡证明、经办人身份证、逝者身份证和户口簿等相关资料，在殡仪馆办理火化手续。

2. 骨灰安葬：根据丧户需要，可以选择在户籍地或居住地的村级公益性公墓、镇级公益性公墓、县级城市公益性公墓或经营性公墓安葬逝者骨灰。但需注意，村级和镇级公益性公墓不能对外出售，只能向符合条件的居民提供安葬服务。

五、后续关怀与支持

1. 心理支持：福利院和相关部门应为逝者家属提供心理支持，帮助他们度过难关。可以通过组织哀悼活动、提供心理咨询等方式，给予家属情感上的关怀和支持。

2. 政策咨询：家属如有关于丧葬费用、抚恤金等方面的政策咨询需求，福利院和相关部门应提供详细的解答和指导，确保家属能够充分了解并享受相关政策待遇。

综上所述，福利院老人在院期间死亡的处理流程涉及信息报告与通知、办理死亡证明、丧事办理、遗体火化与骨灰安葬以及后续关怀与支持等多个环节。希望这些信息能够对您有所帮助。如有任何疑问或需要进一步的帮助，请随时联系我们。