人民检察院延长审查起诉期限通常可以延长两次。以下是具体的法条依据和解释：

法条依据

《中华人民共和国刑事诉讼法》第一百七十二条规定：“人民检察院对于监察机关、公安机关移送起诉的案件，应当在一个月以内作出决定，重大、复杂的案件，可以延长十五日；犯罪嫌疑人认罪认罚，符合速裁程序适用条件的，应当在十日以内作出决定，对可能判处的有期徒刑超过一年的，可以延长至十五日。”

解释

1. 基本期限：人民检察院对于公安机关或监察机关移送起诉的案件，应当在一个月以内作出决定。
2. 延长情况：
   • 对于重大、复杂的案件，人民检察院可以在基本的一个月期限内延长十五日。
   • 如果犯罪嫌疑人认罪认罚，并且符合速裁程序的适用条件，人民检察院则应当在十日以内作出决定。但是，如果可能判处的有期徒刑超过一年，这一期限可以延长至十五日。
3. 补充侦查后的重新计算：在审查过程中，如果发现案件需要补充侦查，人民检察院可以退回公安机关进行补充侦查，或者自行侦查。补充侦查完毕并移送回人民检察院后，人民检察院会重新计算审查起诉期限。这里需要注意的是，补充侦查本身并不计入原有的审查起诉期限内，且补充侦查的次数不得超过两次。

综上所述，人民检察院在审查起诉过程中，根据案件的复杂性和实际情况，可以依法延长审查起诉的期限，但通常延长次数限制在两次内。如果案件特别重大、复杂，或者因为其他原因确实需要更长时间进行审查，需要经检察长批准或者检察委员会讨论决定，并且报请上一级人民检察院批准。