停运损失保险公司不赔时，确实可以让责任人进行赔偿。以下是对这一问题的详细解答：
一、保险公司赔偿情况分析
交强险：
- 交强险主要针对交通事故中第三方的人身伤亡和直接财产损失提供基本保障，通常不涵盖停运损失这类间接损失。
商业三者险：
- 多数商业三者险条款会将停运损失列为免责范围，因为间接损失具有不确定性和难以界定性。
- 如果投保人在投保时特别约定将停运损失纳入保障范围，或者保险公司未对停运损失免责条款尽到提示和明确说明义务，商业三者险可能需要对停运损失承担赔偿责任。
专门停运损失险：
- 如果被保险人投保了专门针对停运损失的保险，并且符合合同约定的理赔条件，保险公司需按合同约定赔偿停运损失。
二、法律责任分析
《中华人民共和国民法典》：
- 根据该法典，侵害他人财产的，财产损失按照损失发生时的市场价格或其他合理方式计算。营运车辆因交通事故导致的合理停运损失属于财产损失范畴，责任人应予以赔偿。
《最高人民法院关于审理道路交通事故损害赔偿案件适用法律若干问题的解释》：
- 该解释明确规定，依法从事货物运输、旅客运输等经营性活动的车辆，因无法从事相应经营活动所产生的合理停运损失，纳入交通事故财产损失赔偿范围。这意味着，如果交通事故是由责任人的过错导致的，那么责任人需要赔偿营运车辆因此产生的合理停运损失。
三、实践中的操作建议
证据收集：
- 被保险人或受害人应收集并整理相关证据材料，以证明停运损失及其合理性。这些证据可能包括车辆登记信息、营运资格证明、停运时间证明、营运收入减少证明等。
赔偿流程：
- 首先，查看保险合同中关于停运损失的约定，确定保险公司是否有赔偿义务。
- 如果保险公司拒绝赔偿，可以通过协商或向法院提起诉讼的方式解决争议。在诉讼过程中，需要提供充分的证据来证明停运损失及其合理性。
- 如果法院判定责任人需要赔偿停运损失，那么责任人应按照判决来履行赔偿义务。
综上所述，当停运损失保险公司不赔时，受害人可以让责任人进行赔偿。在实践中，应注意收集相关证据材料，并按照法律规定的程序进行操作。如果遇到困难或疑问，建议咨询专业律师以获取更具体的法律意见和帮助。