甲方资料员一般不能承包工程资料。下面我将从几个角度详细解释这一结论：

1. 职责定位：

   • 甲方资料员的主要职责通常是负责工程资料的整理、归档和管理工作，确保资料的完整性和准确性。
   • 承包工程资料则涉及到对工程资料的全面负责，包括资料的编制、审核、整理、归档以及可能的对外交接等，这通常超出了资料员的基本职责范围。

2. 法律与合同规定：

   • 在大多数建设工程合同中，对于工程资料的承包和管理会有明确的约定，通常不会由资料员个人来承包。
   • 承包工程资料往往需要具备相应的资质和资格，而资料员一般不具备这样的资质。

3. 专业性与风险：

   • 工程资料的承包需要较高的专业性和技术水平，以确保资料的准确性和合规性。
   • 如果资料员擅自承包工程资料，可能会因为缺乏专业知识和经验而导致资料出现错误或遗漏，进而给工程带来潜在的风险和损失。

4. 公司管理与规范：

   • 在正规的建设工程公司中，对于工程资料的承包和管理会有严格的管理制度和规范。
   • 这些制度和规范通常会明确规定哪些人员可以承包工程资料，以及承包的具体要求和流程。资料员作为公司的一员，应当遵守公司的管理制度和规范。

综上所述，甲方资料员一般不能承包工程资料。如果在实际工作中遇到相关问题或困惑，建议及时向公司相关部门或领导咨询，以确保工作的合规性和准确性。同时，也欢迎随时向我咨询建设工程领域的法律问题。