美团外卖员9级伤残的赔偿金额并非固定，而是依据实际发生的费用及法律规定的项目进行计算。具体赔偿项目包括：
医疗费用：根据《中华人民共和国社会保险法》第三十八条，治疗工伤的医疗费用和康复费用，应从工伤保险基金中支付。这意味着，外卖员因工伤发生的医疗费用，包括康复费用，都将由工伤保险基金承担。
住院伙食补助费：同样依据《中华人民共和国社会保险法》第三十八条，住院伙食补助费也应从工伤保险基金中支付。具体标准可能由统筹地区人民政府规定。
交通食宿费：若外卖员需要到统筹地区以外就医，根据《中华人民共和国社会保险法》第三十八条，所需的交通、食宿费用也从工伤保险基金支付。
辅助器具费：根据《中华人民共和国民法典》第一千一百七十九条和《中华人民共和国社会保险法》第三十八条，若外卖员因伤残需要安装配置伤残辅助器具，所需费用也应由工伤保险基金或用人单位支付。
一次性伤残补助金：根据《中华人民共和国社会保险法》第三十八条，外卖员作为9级伤残职工，有权获得一次性伤残补助金，具体金额根据伤残等级和本人工资等因素确定。
工资福利：根据《中华人民共和国社会保险法》第三十九条，治疗工伤期间的工资福利由用人单位支付。
一次性伤残就业补助金：若外卖员与用人单位终止或解除劳动合同，根据《中华人民共和国社会保险法》第三十九条，他还有权获得一次性伤残就业补助金。
由于赔偿金额涉及多个因素，如外卖员的实际工资、治疗费用、伤残等级等，因此无法给出具体的数额。我建议外卖员或用人单位在发生工伤后，及时联系当地的社会保险经办机构，了解具体的赔偿流程和标准，并确保所有赔偿项目都得到妥善处理。如有进一步需要，您可以继续咨询我。