店铺转让未提前告知员工，通常并不直接构成违法行为，但可能涉及劳动法律问题。具体分析如下：
法律条款解读：
- 根据《劳动合同法》的相关规定，用人单位变更名称、法人代表、主要负责人或投资者等信息，并不会对劳动合同的履行产生影响。这意味着，单纯的店铺转让行为，在不涉及员工劳动合同实质性变更的情况下，不需要特别告知员工。
可能涉及的劳动法律问题：
- 若店铺转让导致员工的工作场所、工作职责、薪资待遇等发生了实质性变化，且这些变化未经员工同意，那么可能构成对劳动合同的违反。在这种情况下，员工有权依法维护自身权益，要求继续履行合同或获取相应的经济赔偿。
- 若新经营主体否认原有劳动合同，或以转让为由解除合同却不符合法定条件，员工同样可以依法主张自己的权利。
建议与措施：
- 对于店铺转让方和受让方来说，建议在转让过程中充分考虑员工的权益，确保转让行为不会损害员工的合法权益。
- 如果转让确实导致了员工劳动合同的实质性变更，应提前与员工进行协商，并征得员工的同意。
- 员工在面临此类情况时，应密切关注自己的劳动合同是否受到影响，并在必要时寻求法律援助以维护自己的权益。
综上所述，店铺转让未提前告知员工并不直接构成违法行为，但可能因转让导致的劳动合同实质性变更而涉及劳动法律问题。因此，在店铺转让过程中，应充分考虑员工的权益，确保转让行为的合法性和合规性。