酒精多久测不出酒驾因个体差异、饮酒量及酒精代谢速度等因素而异，无法给出具体时间。但关于酒驾的法律后果是明确的，我可以为你详细解释。

一. 酒驾的法律定义与后果

• 根据《中华人民共和国道路交通安全法》第九十一条，饮酒后驾驶机动车属于违法行为，将受到法律的制裁。
• 酒驾不仅可能导致驾驶证被暂扣或吊销，还可能面临罚款、拘留甚至刑事责任的追究。

二. 酒精代谢与检测

• 酒精在人体内的代谢速度受到多种因素的影响，包括个人体质、饮酒量、饮酒速度以及是否同时摄入食物等。
• 一般来说，酒精完全代谢出体外需要一定的时间，但具体时间因人而异。
• 交警在执法时，会使用专业的酒精检测仪器来测量驾驶员体内的酒精含量，以判断是否构成酒驾。

三. 我的建议

• 安全驾驶：无论酒精多久能够代谢出体外，都不应该在饮酒后驾驶机动车。酒驾不仅危及自身安全，还可能对他人造成不可挽回的伤害。
• 了解法律：作为一名驾驶员，应该充分了解酒驾的法律后果，并严格遵守交通法规。
• 谨慎行事：如果饮酒后需要出行，可以选择公共交通、出租车或代驾等安全方式。

综上所述，酒精多久测不出酒驾是一个复杂的问题，受到多种因素的影响。但无论如何，饮酒后都不应该驾驶机动车。我建议你严格遵守交通法规，确保自己和他人的安全。如有进一步需要，您可以继续咨询我。