和解协议后，一般情况下交警部门不会再出具交通事故责任认定书，但在某些特别情形下，如严重交通事故等，交警仍有权依法定程序判定事故责任并出具认定书。下面我详细为你解释一下：

1. 常规情况下的处理：

   • 在双方自愿达成和解协议之后，交警部门往往不会再次出具交通事故责任认定书。因为和解协议本身是当事人就损害补偿等问题达成的共识，它并不妨碍交警依据事实与法律规定进行公正判定，但在实际操作中，和解通常意味着双方已经就事故责任及赔偿等问题达成了一致，因此交警部门没有必要再出具责任认定书。

2. 特别情形下的处理：

   • 然而，若出现了严重的交通事故或存在其他特别情形，如事故责任争议较大、涉及第三方权益等，交警仍然有权力依照法定程序对事故责任进行判定并出具相应的责任认定书。这是为了确保事故的公正处理，保护各方当事人的合法权益。

3. 和解后纠纷的处理：

   • 如果和解后又产生纠纷，法律判定会依据具体情况进行。首先会查看和解协议的效力，如果协议有效且对双方有法律约束力，那么违约方需承担违约责任。但如果和解协议存在可撤销或无效情形，如存在重大误解、欺诈、胁迫等，受损方有权请求法院撤销或确认协议无效，然后法院会重新根据事实和法律对纠纷进行裁判。

4. 和解后要求交警定责的可能性：

   • 在一定条件下，和解后仍可要求交警定责。如果和解后纠纷涉及责任认定问题，且未超过规定的事故处理期限，那么可以请求交警部门进行责任认定。交警部门会依据现场勘查、调查情况及相关证据，按照交通法规进行责任划分。

综上所述，和解协议后是否还能开责任认定书取决于具体情况。如果你在实际操作中遇到此类问题，建议尽快向交警部门反映情况，并提供尽可能多的事故相关信息，以便准确认定责任。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。