违规停车挡住垃圾桶，一般会由城市管理部门或相关执法机构依据当地的城市管理法规或条例进行处罚，具体处罚方式可能包括罚款、警告或车辆拖移等。以下是对此问题的详细分析：

1. 法规依据：

   • 不同的城市和地区，对于违规停车以及阻挡公共设施（如垃圾桶）的行为，都有相应的城市管理法规或条例进行规范。这些法规或条例中，通常会明确列出违规停车的具体情形以及相应的处罚措施。

2. 处罚方式：

   • 罚款：这是最常见的处罚方式。根据违规停车的严重程度以及阻挡垃圾桶对公共卫生造成的影响，执法机构会对车主处以一定金额的罚款。
   • 警告：对于初次违规或违规情节较轻的车主，执法机构可能会选择给予警告，并要求其立即改正行为。
   • 车辆拖移：在严重违规或车主拒绝改正的情况下，执法机构有权将违规停放的车辆拖移至指定地点，并可能要求车主支付拖移费用。

3. 处理程序：

   • 执法机构在发现违规停车行为后，通常会进行拍照或录像取证，并留下违规通知单或罚单在车辆上。
   • 车主在收到通知单或罚单后，需要按照要求在规定的时间内缴纳罚款或提出申诉。

4. 建议与提醒：

   • 车主在停车时，应仔细观察停车地点是否允许停车，以及是否有可能阻挡到公共设施（如垃圾桶）。
   • 如果确实需要临时停车，应尽量选择不影响他人和公共设施使用的地点，并确保车辆不会阻挡到垃圾桶等重要设施。
   • 在收到违规通知单或罚单后，车主应及时处理，避免因为拖延而产生额外的费用或法律后果。

综上所述，违规停车挡住垃圾桶是一种违反城市管理法规的行为，车主应自觉遵守相关规定，避免因此受到处罚。如有任何疑问或需要进一步的法律咨询，请直接向我提问。