首先，对于消防员在救人过程中未能成功救出而被告的情况，需要明确的是，消防员在执行救援任务时，通常是在紧急和危险的环境下进行，他们尽力而为，但结果可能受到多种不可控因素的影响。以下是对此情况的处理建议：

1. 明确法律责任：

   • 消防员在履行职务时，其行为通常受到《消防法》等相关法律法规的保护。若消防员在救援过程中无过错或仅存在轻微过失，且该过失与救援结果无直接因果关系，则消防员一般不承担法律责任。
   • 需要分析具体案件情况，包括救援现场的环境、条件、消防员的救援行为是否符合专业规范等，以判断消防员是否存在过错。

2. 应对诉讼：

   • 若消防员被诉，应积极配合司法程序，提供救援现场的相关证据材料，如救援记录、现场视频、目击者证言等，以证明自己的救援行为。
   • 必要时，可聘请专业律师进行辩护，律师将依据事实和法律，为消防员提供法律意见和辩护策略。

3. 心理支持：

   • 救援失败可能对消防员造成心理压力和负担，因此，提供必要的心理支持和辅导是非常重要的。
   • 消防部门或相关机构应关注消防员的心理健康，及时给予帮助和支持。

4. 加强培训和演练：

   • 为了提高救援成功率和减少潜在的法律风险，消防部门应加强对消防员的培训和演练。
   • 通过模拟真实救援场景，提高消防员的应急反应能力和救援技能，确保在紧急情况下能够迅速、有效地进行救援。

综上所述，对于消防员救人没救出来被告的情况，应首先明确法律责任，积极应对诉讼，同时提供心理支持和加强培训演练。若您或您身边的消防员遇到此类问题，可直接向我咨询，我将提供专业的法律意见和帮助。