如果电压高导致电器烧毁，电业局是否负责，需要根据具体情况来分析。
一般情况：
- 根据《电力法》及《供电营业规则》的相关规定，供电企业应当保证供给用户的供电质量符合国家标准或电力行业标准。如果电压超出国家规定的标准范围，导致用户电器损坏，供电企业应当承担相应的赔偿责任。
- 用户需要证明电器损坏是由于电压过高造成的，这通常需要通过专业的检测或鉴定机构来出具报告。同时，用户也需要保留好购买电器的凭证、损坏电器的照片等相关证据。
特殊情况：
- 如果用户自身存在过错，如使用不当、超负荷使用电器等，导致电器在电压正常的情况下损坏，那么供电企业则不承担赔偿责任。
- 另外，如果电器本身存在质量问题或设计缺陷，即使电压正常，也可能导致电器损坏。在这种情况下，用户应向电器的生产商或销售商主张权利，而不是向供电企业索赔。
赔偿程序：
- 如果用户认为电压过高导致电器损坏，可以向供电企业提出索赔要求。供电企业会进行调查并核实情况，如果确认是电压问题导致的损坏，会按照相关规定进行赔偿。
- 如果供电企业对用户的索赔要求不予认可，用户可以通过法律途径解决争议，如向当地电力管理部门投诉或向人民法院提起诉讼。
综上所述，电压高导致电器烧毁时，电业局是否负责取决于具体情况。如果是由于供电企业提供的电压不符合国家标准导致电器损坏，供电企业应当承担赔偿责任。但如果是用户自身过错或电器本身质量问题导致的损坏，则不能由供电企业承担责任。因此，在处理此类问题时，需要仔细分析原因并保留好相关证据。