仅凭聊天记录和转账记录，警察通常不能确定你赌博。下面我从多个角度为你详细分析这个问题：

1. 聊天记录的证据价值：

   • 聊天记录中如果明确涉及赌博活动的关键信息，如赌博方式、赌资数额、参赌人员等，这些确实能为认定赌博行为提供线索。但聊天记录往往存在表述模糊、断章取义的情况，可能只是朋友间的调侃，而非真实的赌博计划。

2. 转账记录的证据价值：

   • 转账记录能证实资金往来，但仅凭转账记录不能直接认定为赌资。转账可能基于多种原因，如正常业务往来、借贷等。要将其认定为赌资，需要综合审查转账双方的关系、转账背景、转账金额、频率等细节，并结合其他证据。

3. 证据链的完整性：

   • 要认定赌博行为，通常需要形成完整的证据链。这包括现场查获的赌博工具、参赌人员的供述、现场勘验笔录等。仅有聊天记录和转账记录，往往不足以构成完整的证据链。

4. 法律程序的严谨性：

   • 在刑事诉讼中，证据的收集、审查和使用都有严格的程序规定。即使聊天记录和转账记录中包含了与赌博相关的信息，也需要经过法定程序的查证和确认，才能作为定案的依据。

综上所述，仅凭聊天记录和转账记录，警察通常不能确定你赌博。如果你面临相关问题或疑虑，建议积极配合警方的调查，如实陈述情况，并提供相关证据以证明自己的清白。同时，也要警惕网络赌博的风险，远离任何非法活动。