对于“现在放开三胎了，但以前公职人员隐瞒超生，还依法追究么”的问题，结论如下：
随着2021年三孩生育政策的正式实施及相关法律法规的修订，对于在三孩政策开放之前公职人员隐瞒超生的行为，一般遵循“法不溯及既往”的原则，即不再进行进一步的追究处理。但需注意，这一原则并非绝对，特定情况下仍可能面临法律追究。
具体分析如下：
总体原则：
- 三孩生育政策实施后，对于之前的超生行为，包括公职人员的隐瞒超生，一般不再追究，以体现法律对过往行为的宽容与尊重，并符合国家政策调整的精神。
已处理完毕的超生行为：
- 对于已经依法作出征收决定并执行完毕的超生情况，或已受到行政处分等处理的情况，根据相关解答，应当予以维持，不再进行任何形式的追加处罚或处理。
未完全处理或尚未处理的超生行为：
- 若已经作出征收决定但尚未执行完毕，则已征收部分不予退还，未征收部分将不再继续征收。
- 对于尚未进行调查或作出征收决定的超生情况，相关部门将不再受理、处理，即这些历史行为将不会被追溯和处罚。
特殊情况说明：
- 尽管总体上遵循“法不溯及既往”的原则，但在某些特殊情况下，如公职人员违规生育且涉及严重违法违纪，或存在欺诈、伪造证件等违法行为时，超生行为仍可能受到法律的追究。
建议与指导：
- 面对此类问题，建议公职人员首先了解自身的具体情况，并咨询专业的法律人士以获取准确的指导和帮助。
- 在处理相关事务时，应保持理性态度，遵守现行法律法规，积极适应国家政策的变化。
综上所述，三孩生育政策实施后，对于公职人员之前的隐瞒超生行为，一般不再追究，但需注意特殊情况下的法律追究可能性。在处理相关事务时，应遵循法律法规和政策导向，确保自身行为的合法性和合规性。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。