送餐发生交通事故，是否扣餐费，需根据具体情况分析。

1. 从法律角度分析：

   • 交通事故的发生与餐费的扣除是两个独立的法律关系。交通事故涉及的是交通法律法规，而餐费扣除则属于合同或劳动关系的范畴。
   • 除非送餐员与雇主或平台之间有明确的合同约定，规定在发生交通事故时雇主或平台有权扣除餐费，否则，雇主或平台单方面扣除餐费可能构成违约或侵权行为。

2. 从实际情况分析：

   • 如果送餐员在送餐途中发生交通事故，但餐品并未损坏且仍能及时送达，那么雇主或平台通常没有理由扣除餐费。
   • 如果餐品因交通事故而损坏或无法及时送达，雇主或平台可能会根据与送餐员之间的合同约定或公司规定，对餐费进行相应扣除。但这需要基于双方之间的明确约定，并且扣除的金额应当合理。

3. 建议：

   • 送餐员在签订劳动合同或加入送餐平台时，应仔细阅读合同条款，了解自己在发生交通事故时的权益和责任。
   • 如果发生交通事故且餐费被扣除，送餐员可以与雇主或平台进行沟通，了解扣除的具体原因和依据，并维护自己的合法权益。

综上所述，送餐发生交通事故是否扣餐费，取决于双方之间的合同约定以及交通事故对送餐任务的具体影响。如有任何疑问或争议，建议咨询专业律师进行进一步了解和处理。