当您的车被人刮蹭并成功通过监控找到责任人后，您可以按照以下步骤进行索赔：

一、与责任人协商赔偿

1. 明确损失：首先，您需要与责任人明确因刮蹭造成的具体损失，包括车身划痕修复费、局部喷漆费以及其他可能产生的费用，如车辆贬值损失、交通替代费用等。

2. 协商赔偿金额：根据损失情况，双方可以协商一个合理的赔偿金额。如果损失较小，双方可以当场支付并了结此事。

3. 请专业机构评估：如果损失较大或双方对赔偿金额有争议，建议请专业的汽修机构或定损机构对车辆损失进行评估，并出具评估报告作为赔偿依据。

二、保留证据，以备不时之需

在协商过程中，务必保留好所有相关证据，包括现场照片、证人证言、行车记录仪视频（如有）、车辆维修发票、评估报告等。这些证据在后续可能需要的法律程序中至关重要。

三、申请交警调解或法律途径解决

1. 交警调解：如果双方协商不成，您可以向当地交警部门报案，并请求其进行调解。交警部门会根据事故情况和双方提供的证据进行公正调解。

2. 法律途径：如果交警调解无果或您选择直接通过法律途径解决，您可以向事故发生地或被告住所地的人民法院提起民事诉讼。在起诉时，您需要准备好起诉状、相关证据材料以及诉讼请求等。

   • 起诉状：明确原被告信息、诉讼请求（如赔偿车辆维修费用、贬值损失等）及事实理由。
   • 证据材料：包括现场照片、证人证言、车辆维修发票、评估报告等所有能证明事故发生和损失情况的证据。

3. 法院审理与判决：法院受理后会安排开庭审理，并根据双方提供的证据作出判决。如果判决支持您的诉讼请求，责任方需要履行赔偿义务。如果责任方不履行判决，您可以在规定时间内申请强制执行。

四、注意事项

• 诉讼时效：请注意诉讼时效问题，一般为三年。从知道或者应当知道自己的权利被侵害之日起开始计算。
• 合法维权：在整个索赔过程中，请务必保持冷静和理性，通过合法途径维护自己的权益。

综上所述，当您的车被人刮蹭并找到责任人后，应首先尝试通过协商解决赔偿问题。如果协商无果，可以寻求交警调解或法律途径解决。在整个过程中，请务必保留好所有相关证据，并依法维权。