正常离职后公司不发工资是一个比较常见的问题，但您不必过于担心，因为有多种途径可以维护您的合法权益。以下是一些详细的建议，希望能帮助您解决这个问题：

一、尝试与公司协商

首先，您可以尝试与公司进行协商，明确指出公司按时足额支付工资是其法定义务，并要求支付所欠的工资。这种方式成本较低，且有可能和平解决问题。在协商过程中，建议您保留好聊天记录、通话录音等证据，以备后续使用。

二、向劳动监察部门投诉

如果协商无果，您可以向当地的劳动监察部门投诉。劳动监察部门有权对公司进行调查，并责令其限期支付工资。投诉时，您需要准备好劳动合同、工资条、考勤记录等能证明劳动关系和工资情况的材料。劳动监察部门将利用行政权力促使公司履行支付工资的义务。

三、申请劳动争议仲裁

若劳动监察部门的处理结果仍不能满足您的需求，您可以向当地的劳动争议仲裁委员会申请仲裁。在申请仲裁前，请确保您已经收集了足够的证据，如劳动合同、工资条、考勤记录、工作过程中的文件记录等，以证明您与公司之间的劳动关系以及公司拖欠工资的事实。

仲裁流程相对规范，会对双方证据进行审查和质证。您需要在知道或应当知道权利被侵害之日起一年内向仲裁委提出书面申请。如果仲裁委裁决公司支付工资及可能的经济补偿，但公司仍不履行，您可以在收到仲裁裁决书之日起十五日内向人民法院提起诉讼。

四、提起诉讼

如果您对仲裁结果不服，或者公司未履行仲裁裁决，您可以在规定时间内向人民法院提起诉讼。通过司法途径来保障您的合法权益。在提起诉讼前，请确保您已经充分准备了相关证据和材料，并咨询了专业律师的意见。

五、注意事项

1. 保留证据：在整个维权过程中，保留好所有与劳动关系和工资拖欠相关的证据至关重要。这些证据将为您的维权提供有力支持。
2. 了解法律法规：在维权前，建议您了解相关法律法规和政策，以便更好地维护自己的合法权益。
3. 及时咨询专业人士：如果您在维权过程中遇到困难或不确定如何操作，建议及时咨询专业人士（如律师或劳动监察人员）的意见。

总之，正常离职后公司不发工资是一个可以解决的问题。您可以通过协商、投诉、仲裁和诉讼等途径来维护自己的合法权益。希望以上建议能对您有所帮助。