当您遇到电瓶车事故且对方不愿意赔偿时，可以按照以下步骤来维护自己的合法权益：

一、证据留存

首先，务必确保收集并保留所有与事故相关的证据。这些证据包括但不限于：

• 交通事故现场的照片和视频，确保清晰且能准确反映事故情况。
• 目击者或证人的证言，记录下他们的姓名、联系方式和所述内容。
• 交警出具的事故责任认定书，这是确定事故责任的重要文件。

二、尝试协商

在收集了足够的证据后，尝试与对方进行沟通，明确责任划分，并说明不赔偿可能带来的法律后果。您可以通过电话、短信或邮件等方式与对方联系，并保存好所有的交流记录。在协商过程中，尽量保持冷静和理性，争取达成赔偿协议。

三、申请调解

如果协商无果，您可以向事故发生地的调解委员会或交警部门申请调解。调解委员会或交警部门会组织双方进行调解，努力促成赔偿协议的达成。在调解过程中，您需要提供充分的证据来支持自己的主张，并积极参与调解，争取达成双方都能接受的赔偿方案。

四、提起诉讼

如果调解仍然无法解决问题，那么您可以考虑向法院提起诉讼。在提起诉讼前，请确保您已经准备好了充分的证据和起诉材料。在诉讼过程中，您需要向法院提供证据证明对方的过错以及自己的损失，并请求法院判决对方承担赔偿责任。如果法院作出有利于您的判决，但对方仍然不履行赔偿义务，您可以在规定时间内申请强制执行，由法院采取查询、冻结、划拨等措施执行其财产。

五、注意事项

• 在整个处理过程中，请务必保持冷静和理性，不要因为情绪激动而做出不理智的行为。
• 牢记诉讼时效为三年，务必在规定的时效内行使自己的权利。
• 如果对车祸赔偿的具体流程、证据准备或赔偿金额计算等还有疑问，可以咨询专业的律师或法律机构。

总之，遇到电瓶车事故对方不赔偿的情况时，不要慌张，要采取积极有效的措施来维护自己的合法权益。通过留存证据、尝试协商、申请调解和提起诉讼等步骤，您可以逐步解决问题并争取到应有的赔偿。