针对您提出的小偷偷东西没有当面归还给主人怎么处理的问题，我们可以从以下几个方面来探讨解决方案：

1. 报警处理：

   • 首先，发现财物被盗后，应立即报警，并向警方提供尽可能详细的信息，如小偷的特征、盗窃发生的时间地点等，以便警方能够迅速展开调查。
   • 警方将会根据案件情况，进行侦查、取证，并依法对小偷进行追捕和处理。

2. 寻求法律帮助：

   • 如果盗窃案件涉及较大金额或复杂情况，您可以考虑聘请律师进行法律咨询和代理。
   • 律师将能够为您提供专业的法律意见，帮助您了解案件的法律性质和可能的处理结果，并指导您如何收集证据、起诉小偷以及要求赔偿。

3. 民事诉讼：

   • 在刑事诉讼之外，您还可以考虑通过民事诉讼来要求小偷赔偿您的损失。
   • 为此，您需要收集相关证据，如购物发票、物品价值证明等，以证明被盗物品的价值和您的损失。
   • 通过法院审理，如果判决小偷赔偿，您可以获得相应的经济赔偿。

4. 预防措施：

   • 为了避免类似情况再次发生，您应该加强安全防范意识，采取必要的防盗措施，如安装监控设备、加强门窗锁具等。
   • 同时，定期检查和整理个人财物，确保贵重物品得到妥善保管。

综上所述，面对小偷偷东西没有当面归还的情况，您应该首先报警处理，并考虑寻求法律帮助和通过民事诉讼来维护自己的权益。同时，加强安全防范意识也是预防盗窃的重要措施。如果您有任何进一步的法律问题或需要详细的法律咨询，请随时向我提问。