关于擅自回填土城管最高罚款的具体金额，这并不是一个固定不变的数值，而是会根据具体的违法情况、地区规定以及相关法律法规来确定的。

首先，需要明确的是，“回填土”这一行为可能涉及到的法律法规主要有《中华人民共和国土地管理法》及其相关实施条例，以及可能的地方性法规或政府规章。这些法律法规中，通常会规定对于非法占用土地、擅自改变土地用途等行为的处罚措施，包括罚款、责令恢复原状、没收违法所得等。

然而，具体的罚款金额并没有一个全国统一的标准。它会根据违法行为的严重程度、违法面积、土地类型（如是否为基本农田、耕地等）、违法者的主观恶意以及地区经济水平等多种因素来综合考虑。例如，在某些地区，对于非法占用耕地进行回填土的行为，可能会根据占用的面积和土地类型来设定不同的罚款标准。

从你提供的参考信息来看，重庆市长寿区对于非法占用土地的行为就有明确的罚款规定。在不同的案例中，根据违法情况的不同，罚款金额也有所差异。有的案例是按照每平方米一定的金额来罚款，有的则是根据土地类型和占用面积来分别计算罚款。

因此，要确定擅自回填土城管最高罚款的具体金额，需要参考当地的法律法规和具体政策规定。如果你面临这样的情况，建议咨询当地的自然资源部门或相关执法机构，以获取最准确的信息和指导。同时，也提醒广大市民要遵守法律法规，不要擅自进行回填土等违法行为，以免面临不必要的法律后果。