自首和认罪认罚在司法实践中是可以叠加的。以下是对这一结论的详细阐述：

1. 自首与认罪认罚的概念：

   • 自首是指行为人实施犯罪后，出于主动投案以及向司法机关如实陈述自身罪行的精神和行动，它体现了行为人对待罪行的主动性、真实性和诚恳度。
   • 认罪认罚则是指犯罪嫌疑人和被告人自愿并且如实地供述其罪行，承认指控的犯罪事实，同时也愿意接受法律所规定的处罚，它表现为犯罪嫌疑人愿意在整个诉讼程序中积极配合司法机关的工作，接受法律的制裁。

2. 自首与认罪认罚的叠加效应：

   • 在量刑阶段，自首和认罪认罚均属于从轻、从宽情节。对于自首的犯罪分子，可以从轻或者减轻处罚，其中犯罪较轻的，可以免除处罚。而认罪认罚的犯罪嫌疑人、被告人也可以依法从宽处理。
   • 当自首与认罪认罚叠加时，法院在量刑时会综合考量案件的具体情况，如犯罪性质、情节轻重、危害后果等。一般来说，会在原本量刑幅度基础上，更大程度地从轻或减轻处罚，以体现对被告人积极悔罪态度的肯定。

3. 叠加后的量刑确定：

   • 法院在量刑时会综合考虑自首和认罪认罚的情节。首先，根据犯罪事实、性质、情节和危害后果，在基准刑基础上，先考虑自首情节对量刑的影响，比如可能减少基准刑的一定比例。然后，再考量认罪认罚情节，也可能减少基准刑的一定比例。
   • 具体的减让幅度会结合案件的具体情况来确定，如犯罪的严重程度、自首和认罪认罚的时机、如实供述的完整性准确性等。最终目的是确保量刑公正合理，罪责刑相适应。

综上所述，自首和认罪认罚在司法实践中是可以叠加的，并且叠加后通常会在量刑时给予更广泛的从轻处理。但具体的从轻处理程度需要由法官根据案件的具体情况和法律法规进行公正裁决。