针对您提出的问题“非公职人员刑事拘留21天还在找证人什么意思”，我可以从以下几个方面为您进行解答：

一、核心结论

非公职人员被刑事拘留21天且仍在找证人，通常意味着案件尚在侦查阶段，公安机关或检察机关正在收集证据，以决定是否对嫌疑人提起公诉。找证人是为了进一步查明案件事实，确保案件的公正处理。

二、详细解释

1. 刑事拘留的期限：

   • 刑事拘留是刑事诉讼中的一种强制措施，用于对犯罪嫌疑人进行临时羁押，以防止其逃避侦查、毁灭证据或继续犯罪。
   • 刑事拘留的期限一般不超过37日。在这期间，公安机关或检察机关会进行侦查工作，包括收集证据、讯问嫌疑人等。

2. 找证人的目的：

   • 找证人是为了获取与案件相关的证言，以证明或反驳案件中的某些事实。
   • 证人证言是刑事诉讼中的重要证据之一，对于案件的定罪量刑具有重要影响。

3. 侦查阶段的工作：

   • 在侦查阶段，公安机关或检察机关会通过各种手段收集证据，包括询问证人、讯问嫌疑人、勘查现场、提取物证等。
   • 找证人只是侦查工作的一部分，目的是为了更全面地了解案件情况，为后续的起诉和审判工作奠定基础。

4. 可能的法律后果：

   • 如果侦查机关收集到足够的证据，认为嫌疑人构成犯罪，会依法将其移送检察机关审查起诉。
   • 如果证据不足或嫌疑人不构成犯罪，侦查机关会依法释放嫌疑人或撤销案件。

三、建议与提醒

• 如果您或您的亲友面临类似情况，建议保持冷静，积极配合侦查机关的工作。
• 同时，也可以考虑聘请专业律师进行法律咨询和代理，以维护自己的合法权益。

综上所述，非公职人员刑事拘留21天还在找证人，通常意味着案件尚在侦查阶段，侦查机关正在积极收集证据以决定是否对嫌疑人提起公诉。希望这个解答能够帮助您更好地理解这一法律程序。