针对您提出的“假货检察院不起诉怎么处理”的问题，以下是我为您提供的详细解答：

首先，需要明确的是，检察院不起诉并不等于不处罚。在涉及假货等知识产权犯罪的案件中，即使检察院决定不起诉，也并不意味着犯罪嫌疑人可以逃避法律的制裁。

当检察院对某一涉及假货的案件决定不起诉时，案件的处理通常会遵循以下流程：

1. 不起诉决定的通知：

   • 检察院会制作不起诉决定书，并及时送达给公安机关、被害人以及被不起诉的犯罪嫌疑人。

2. 被害人的权利：

   • 如果被害人对检察院的不起诉决定持有异议，他们有权在接到决定书后的七个自然日内，向上一级人民检察院提出申诉，请求提起公诉。
   • 如果上一级人民检察院维持原不起诉决定，被害人还可以选择向有管辖权的人民法院提起诉讼，以维护自己的合法权益。

3. 行政处罚的可能性：

   • 尽管检察院决定不起诉，但犯罪嫌疑人销售假冒注册商标的商品等行为可能仍然违反了行政法规。
   • 在这种情况下，相关行政机关（如市场监督管理局）可能会根据法律规定，对犯罪嫌疑人进行行政处罚，如罚款、责令停止销售等。

4. 检察院的后续监督：

   • 检察院在作出不起诉决定后，仍会持续关注案件的后续处理情况，确保法律的正确实施和知识产权的有效保护。
   • 如果发现行政机关未依法作出处罚或存在其他违法行为，检察院有权提出检察意见，督促相关部门依法履职。

综上所述，即使检察院对涉及假货的案件决定不起诉，也并不意味着犯罪嫌疑人可以逃避法律的制裁。被害人有权提出申诉或提起诉讼，行政机关也可能对犯罪嫌疑人进行行政处罚。同时，检察院也会持续关注案件的后续处理情况，确保法律的正确实施和知识产权的有效保护。