加工承揽合同主要包括承揽人按照定作人的要求完成工作、交付工作成果，定作人支付报酬等相关内容。具体内容分析如下：

一. 加工承揽合同的基本内容

1. 承揽人与定作人的基本信息：包括双方的名称、住所、联系方式等，以便明确合同主体和联系方式。
2. 承揽的工作内容：详细描述承揽人需要完成的工作，如加工、定作、修理、复制、测试、检验等，以及工作的具体要求、标准和质量。
3. 工作成果的交付：明确工作成果的形式、数量、质量、交付时间、交付地点等，确保双方对工作成果有清晰的预期。
4. 报酬及支付方式：约定定作人应支付的报酬金额、支付方式、支付时间等，以保障承揽人的合法权益。
5. 材料的提供与使用：明确承揽工作所需材料的提供方、材料的质量要求、使用方式等，避免因材料问题导致的纠纷。
6. 违约责任：约定双方违反合同应承担的违约责任，包括违约金的计算方式、赔偿范围等，以维护合同的严肃性和有效性。

二. 法律依据

• 根据《中华人民共和国民法典》第七百七十条：“承揽合同是承揽人按照定作人的要求完成工作，交付工作成果，定作人支付报酬的合同。承揽包括加工、定作、修理、复制、测试、检验等工作。”此条款明确了加工承揽合同的基本定义和承揽的工作范围。

我建议在签订加工承揽合同时，双方应详细约定上述内容，以确保合同的全面、有效执行。如有进一步需要，您可以继续咨询我。