针对“少干博士生违约如何处理”的问题，以下是我给出的详细解答：

首先，我们需要明确“少干博士生”指的是参与“少数民族高层次骨干人才研究生招生计划”（简称“骨干计划”）的博士研究生。这一计划是国家为了提升民族教育水平，促进民族地区发展而实施的专项招生计划，遵循“定向招生、定向培养、定向就业”的原则。

关于违约处理，根据骨干计划的招生和培养规定，学生毕业后必须履行协议回定向地区和单位就业，不得违约。如果违约，将按照定向协议的相关条款执行。具体来说，违约处理可能涉及以下几个方面：

1. 违约责任：

   • 违约学生需要承担违约责任，这可能包括支付违约金或赔偿因违约给相关方（如培养单位、定向单位等）造成的损失。
   • 违约行为可能会被记录在学生的个人档案中，对其未来的职业发展产生不利影响。

2. 违约后果：

   • 违约学生可能面临被取消定向培养资格的风险，即失去继续享受骨干计划相关政策和待遇的资格。
   • 对于已经享受过骨干计划资助的学生，违约后可能需要退还部分或全部资助费用。

3. 处理流程：

   • 如果学生确实无法履行定向就业协议，应尽早与培养单位和定向单位沟通，说明情况并寻求解决方案。
   • 在某些情况下，学生可能需要向相关部门（如教育行政部门、招生单位等）提交违约申请，并按照规定的程序办理违约手续。
   • 违约处理的具体流程和后果可能因地区和单位的不同而有所差异，因此学生应仔细查阅定向协议中的相关条款，并咨询相关部门或法律专业人士以获取准确的信息。

综上所述，少干博士生违约是一个严肃的问题，需要按照定向协议的相关规定进行处理。学生应充分了解自己的权利和义务，遵守协议约定，避免违约行为的发生。如果确实无法履行协议，应尽早与相关方沟通并寻求解决方案。