关于“交警扣车不给怎么办”的问题，您可以采取以下步骤来维护自己的权益：
首先，您需要明确交警扣车的原因。如果是因为交通事故调查或车辆违法等原因，那么交警扣车是合法的行为。在这种情况下，您需要耐心等待交警部门的处理结果。但是，如果交警扣车后一直未给出处理结果，或者处理结果不公正，您可以采取以下措施：
向上级主管部门投诉：您可以向交警队的上级主管部门投诉，例如交警支队法制科等。在投诉时，您需要详细说明扣车的情况和处理结果，并提供相关证据。上级主管部门会对您的投诉进行调查，并督促交警队尽快处理。
了解相关法律法规：您可以查阅《中华人民共和国道路交通安全法》、《行政强制法》等相关法律法规，明确交警队的行为是否合法。如果发现交警队的行为存在违法情况，您可以据此主张自己的权益。
申请行政复议或提起行政诉讼：如果您对交警队的处理结果不满意，可以向扣车交警部门同级政府或上级公安申请行政复议，或者向人民法院提起行政诉讼。在申请行政复议或提起行政诉讼时，您需要提供相关证据，证明交警队的行为存在不当之处。
同时，您也需要注意保留好相关证据，如扣车通知书、交通事故认定书等。这些证据对于维护您的权益至关重要。
另外，关于扣车期间产生的停车费用以及因扣车导致的经济损失等问题，您可以与交警队协商解决。如果协商不成，您也可以在申请行政复议或提起行政诉讼时一并提出。
总之，当遇到交警扣车不给处理的情况时，您需要保持冷静，采取合法合理的措施来维护自己的权益。同时，也要尊重交警部门的执法行为，积极配合调查和处理工作。