实习生得不到劳动法保障的主要原因在于其学生身份，并未与实习单位建立劳动关系。下面我将从几个方面详细解释这一问题：

1. 法律定性：

   • 实习生在校期间，主要目的是学习，而非就业。因此，他们与实习单位之间并不构成劳动关系，而是实习关系。这种关系主要受《合同法》或《职业学校学生实习管理规定》等调整，而非《劳动法》。

2. 报酬与待遇：

   • 由于实习生不是劳动者，他们不受最低工资管理制度的保护。实习单位可以给予实习生一定的实习补贴，但这并不等同于工资，也不受劳动法关于工资支付的规定约束。
   • 需要注意的是，若实习生是脱离学校顶岗实习，且符合“从属性劳动”特征，有可能被认定为劳动关系，此时应受劳动法保护。但这种情况较为特殊，需具体案件具体分析。

3. 风险与责任：

   • 实习单位在接收实习生时，应明确实习目的、期限、安全责任等，并签订实习协议。但由于实习生不受劳动法保护，实习单位在承担实习生工伤等风险方面的责任可能相对较轻。
   • 然而，这并不意味着实习单位可以忽视实习生的安全与健康。实习单位仍应提供必要的劳动保护条件，确保实习生的安全。

4. 维权途径：

   • 如果实习生在实习过程中发生纠纷，由于他们不受劳动法保护，因此不能通过劳动争议仲裁或诉讼途径解决。实习生可以选择向法院申请民事诉讼来维护自己的权益。

综上所述，实习生得不到劳动法保障的主要原因在于其学生身份及与实习单位之间的非劳动关系。但实习单位仍应遵守相关法律法规，确保实习生的合法权益得到保障。如果实习生在实习过程中遇到任何问题，可以及时向我咨询，我会提供专业的法律建议与帮助。