房产证上确实可以写三个人的名字。不过，在具体操作时，有一些细节和规定需要注意。

首先，如果三个人共同签署了购房合同，那么在办理房产证时，就可以将三人的名字都加入其中。但需要注意的是，房产证上的“产权人”一栏通常只能写一个人的名字，而“共有人”部分则可以写入多个人的名字，表示这套房子是多人共有的。

根据《民法典》的相关规定，不动产或动产可以由两个以上的组织或个人共有，共有形式包括按份共有和共同共有。如果需要对共有的不动产进行处分或重大修缮等，通常需要经过占份额三分之二以上的按份共有人或全体共同共有人的同意。

此外，如果在房产证上添加名字，还需要考虑一些具体的流程和费用。对于夫妻间增名，通常只需带上相关证件（如房屋所有权证、身份证明、结婚证等）前往不动产登记中心办理，并支付一定的工本费。而对于非夫妻关系的人（如直系亲属或其他人），增名则可能被视为部分房产权利的转移，需要签署书面协议，并依法支付契税、个人所得税等相关税费。

总的来说，房产证上写三个人的名字是可行的，但具体操作时需要根据实际情况和当地的相关规定来办理。如果有任何疑问或需要更详细的信息，建议咨询专业的律师或房地产相关机构。