关于一个人能否上两辆电动车车牌的问题，这主要取决于当地的交通管理规定以及电动车车牌的具体政策。以深圳市为例，根据公开信息，深圳市公安局交通警察局对符合现行国家标准《电动自行车安全技术规范(GB17761-2018)》且具备有效强制性认证证书的电动自行车予以登记。然而，该回复并未直接说明一个人是否可以申请两辆电动车的两个牌照。

通常情况下，电动车车牌的发放和管理会遵循一定的规定和原则，这些规定可能因地区而异。在一些地区，可能会限制每个人或每个家庭拥有的电动车数量，或者对电动车车牌的发放采取摇号、竞价等方式。因此，要了解具体的政策，最好直接咨询当地的交通管理部门或相关机构。

如果您是在深圳市，并且计划申请两辆电动车的车牌，建议您直接联系深圳市公安局交通警察局或访问其官方网站，以获取最准确、最权威的信息。同时，也可以关注当地的交通政策动态，以便及时了解相关政策的变化和调整。

总的来说，一个人能否上两辆电动车车牌取决于当地的交通管理规定和电动车车牌政策。在申请前，最好先了解清楚相关规定和政策，以免产生不必要的麻烦和费用。