交通肇事逃逸造成对方重伤，是能够追究刑事责任的。以下是对此问题的详细分析：
一、法律责任概述
交通肇事逃逸造成他人重伤，是一种严重的违法行为，肇事者将面临民事、行政和刑事三方面的法律责任。
二、刑事责任分析
构成条件：
- 肇事者违反交通运输管理法规，发生重大事故，致人重伤。
- 肇事者在事故发生后逃逸，即为了逃避法律追究而离开事故现场。
法律依据：
- 根据《中华人民共和国刑法》第一百三十三条，违反交通运输管理法规，因而发生重大事故，致人重伤的，处三年以下有期徒刑或者拘役；交通运输肇事后逃逸或者有其他特别恶劣情节的，处三年以上七年以下有期徒刑。
量刑标准：
- 一般情况下，交通肇事致人重伤且逃逸的，处三年以上七年以下有期徒刑。
- 若因逃逸致人死亡，则将面临七年以上有期徒刑的严厉惩罚。
三、民事责任分析
赔偿范围：
- 肇事者需承担全面的民事赔偿责任，包括但不限于医疗费用、误工损失、护理费用、交通支出、伙食补助、营养补助以及残疾赔偿等。
保险赔偿：
- 若肇事车辆购买了相关保险，保险公司应在保险责任范围内承担相应的赔偿责任。
四、行政处罚分析
- 根据《中华人民共和国道路交通安全法》的规定，对于造成交通事故后逃逸且尚不构成犯罪的行为，公安机关交通管理部门将对肇事者处以罚款，并可并处拘留。同时，肇事者的机动车驾驶证将被吊销，且终生不得重新取得。
五、实际案例与建议
在实际司法实践中，法官会综合考虑事故的具体情况、逃逸情节以及肇事者的事后表现（如是否自首、积极赔偿等）来量刑。因此，对于肇事者来说，及时自首、积极赔偿受害者损失是减轻刑事责任的重要途径。
同时，我也强烈建议所有驾驶者在发生交通事故后，务必立即停车、抢救受伤人员并报警处理，切勿选择逃逸。逃逸不仅不能解决问题，反而会使问题变得更加严重。
综上所述，交通肇事逃逸造成对方重伤是能够追究刑事责任的，并且肇事者还将面临民事赔偿和行政处罚。因此，请务必遵守交通法规，安全驾驶，避免发生此类事故。