个人所得税不包含公积金中按照规定比例和标准缴存的部分。根据相关规定，单位和个人在不超过职工本人上一年度月平均工资12%的幅度内，实际缴存的住房公积金，是允许在个人应纳税所得额中扣除的。这意味着，按照这一规定比例和标准缴存的住房公积金部分，是不需要缴纳个人所得税的。

同时，需要注意的是，单位和职工个人缴存住房公积金的月平均工资不得超过职工工作地所在设区城市上一年度职工月平均工资的3倍。对于超过这一规定比例和标准缴付的住房公积金部分，是需要并入个人当期的工资、薪金收入，计征个人所得税的。

总的来说，个人所得税与公积金的关系主要体现在税前扣除的规定上。按照规定比例和标准缴存的公积金部分可以税前扣除，而超过规定部分则需要缴纳个人所得税。希望这个解答能够帮助您更好地理解个人所得税与公积金之间的关系。