结论前置：回收他人捡到的手机，如果明知是他人遗失物而故意收购，是违法的，可能构成侵占罪的共犯。但如果是在不知情的情况下回收，且能够及时归还失主或上交警方，则不构成违法。
详细分析：
明知是遗失物而回收：
- 根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，侵占罪是指以非法占有为目的，将他人的交给自己保管的财物、遗忘物或者埋藏物非法占为己有，数额较大，拒不交还的行为。如果回收者明知手机是他人遗失物，仍然故意收购，那么就可能构成侵占罪的共犯，与捡拾手机者共同承担法律责任。
- 在这种情况下，回收者不仅可能面临刑事处罚，还可能需要承担民事赔偿责任，向失主赔偿手机的价值以及因此产生的其他合理费用。
不知情的情况下回收：
- 如果回收者在回收手机时并不知情该手机是他人遗失物，且在得知真相后能够及时归还失主或上交警方，那么就不构成违法。
- 在这种情况下，回收者应当积极配合警方或失主，提供相关信息，协助找回失物。如果因为回收者的过失导致手机无法归还失主，回收者可能需要承担一定的民事赔偿责任，但通常不会构成刑事犯罪。
法律建议：
- 作为回收者，在回收手机等物品时，应当尽到合理的审查义务，询问物品的来源，确保所回收的物品不是他人遗失物或盗窃物。
- 如果发现所回收的物品可能是他人遗失物或盗窃物，应当立即归还失主或上交警方，避免涉及法律纠纷。
- 如果因回收他人遗失物而面临法律纠纷，建议及时咨询专业律师，了解相关法律规定，维护自己的合法权益。
总结：回收他人捡到的手机是否违法，取决于回收者是否明知该手机是他人遗失物以及回收后的处理方式。因此，在回收手机等物品时，应当谨慎行事，遵守相关法律法规，避免涉及法律纠纷。