当您在外卖中吃出塑料袋时，您作为消费者的合法权益确实受到了侵害，您有权要求赔偿。以下是根据相关法律法规为您详细整理的赔偿标准及维权步骤：
赔偿标准
实际损失赔偿：
- 包括因食用含有塑料袋的外卖而导致的医疗费（如检查费、治疗费、药费等，需保留相关医疗凭证）、误工费（因身体不适无法工作导致的收入损失，需提供误工证明和工资流水等）、护理费（若需要他人护理，根据当地护工劳务报酬标准或护理人员实际收入损失计算）、营养费（根据医生建议，为促进身体恢复而支出的费用）以及其他相关费用。
惩罚性赔偿：
- 根据《中华人民共和国食品安全法》第一百四十八条，您除要求赔偿损失外，还可以向经营者或生产者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金。如果增加赔偿的金额不足一千元，则按一千元进行赔偿。
精神损害赔偿：
- 如果误食塑料袋给您造成了严重的精神痛苦，如长期焦虑等，您还有权要求精神损害赔偿。赔偿数额将综合考虑侵权行为的情节、您精神受损害的程度等因素来确定。
维权步骤
保留证据：
- 立即保留好外卖包装、购买凭证（如订单截图、支付记录等）、问题食品的照片或录像以及医院诊断证明等相关证据。
与商家协商：
- 首先尝试与商家进行协商，明确表达您的诉求和依据，看是否能达成赔偿协议。
投诉与调解：
- 若协商无果，您可以向消费者协会、市场监督管理部门或食品药品监督管理部门投诉，并请求他们进行调解。
法律途径：
- 如果投诉与调解仍无法解决问题，您可以考虑通过法律途径来维护自己的权益。您可以提请仲裁机构仲裁或向人民法院提起诉讼。
咨询专业意见：
- 在整个维权过程中，如果您对法律条款或维权步骤有疑问，可以咨询当地市场监管部门、消费者保护组织或专业律师，以获取更具体的法律建议和指导。
综上所述，当您在外卖中吃出塑料袋时，您有权要求赔偿，并且应该积极采取维权措施来保护自己的合法权益。希望以上信息能对您有所帮助。