夜间突然牙疼时，首先不要慌张，可以尝试以下几种方法来缓解疼痛：
一、应急处理
刺激穴位：
- 如果是一般性蛀牙（齿髓炎）引起的疼痛，可以尝试用牙签轻轻刺激掌内小指第一关节上的肾穴。
- 若是齿粘膜疼痛，可刺激手背拇指和食指交叉处的合谷穴，或中指和无名指交叉处的齿痛点。
- 对于齿面疼痛，尤其是冬天因风寒引起的刺痛，可以强刺激掌内无名指上第二关节的肝穴。
药物缓解：
- 家中如有备用的止痛药，如芬必得、布洛芬缓释胶囊等，可按说明书适量服用以缓解疼痛。
- 也可以考虑使用具有清热解毒、疏风止痛功效的中成药，如丁细牙痛胶囊、齿痛消炎灵颗粒等（需根据个人体质和药物禁忌选择）。
民间验方：
- 某些民间验方，如使用温盐水漱口、含咬花椒或生姜片等，也可能对缓解牙疼有一定帮助。
二、后续治疗与预防
及时就医：
- 牙疼缓解后，应尽快到正规的口腔医院或牙科诊所就诊，明确牙疼的原因并进行针对性的治疗。
- 医生会根据牙疼的性质、程度以及患者的身体状况，制定合适的治疗方案，如补牙、根管治疗、拔牙等。
注意口腔卫生：
- 养成早晚刷牙、饭后漱口的良好习惯，保持口腔清洁。
- 使用含氟牙膏和软毛牙刷，正确刷牙，避免损伤牙龈和牙齿。
饮食调理：
- 宜多吃清胃火及清肝火的食物，如南瓜、西瓜、荸荠、芹菜、萝卜等。
- 忌酒及热性动火食品，如辣椒、大蒜等。
- 睡前不宜吃糖、饼干等淀粉之类的食物，以免加重牙疼症状。
情绪管理：
- 脾气急躁、容易动怒可能会诱发牙痛，因此应保持心胸豁达、情绪宁静。
定期检查：
- 定期进行口腔检查，及时发现并处理牙齿问题，如蛀牙、牙结石等。
总之，夜间突然牙疼时，应先采取应急措施缓解疼痛，然后尽快就医进行专业治疗。同时，注意口腔卫生和饮食调理，预防牙疼的发生。