单亲家庭的学生确实可以申请贫困生资助。不过，是否能成功申请到资助，还需要看学生家庭的具体经济情况、学生所在地区的资助政策以及学校的具体规定。

首先，从家庭经济情况来看，如果单亲家庭的经济收入较低，难以承担学生的学费和生活费，那么这样的家庭就符合申请贫困生资助的基本条件。在申请时，学生需要提供相关的家庭经济困难证明，如低保证、收入证明等，以证实家庭的经济状况。

其次，不同地区的资助政策也会有所不同。比如，有些地区对单亲家庭的学生有特别的资助政策，会优先考虑给予资助。因此，学生在申请前需要了解清楚所在地区的资助政策，看看自己是否符合申请条件。

最后，学校的具体规定也是影响申请结果的重要因素。每所学校都有自己的贫困生认定标准和资助政策，学生需要向学校的资助管理部门咨询具体的申请流程和要求，并按照要求准备好相关的申请材料。

总的来说，单亲家庭的学生是可以申请贫困生资助的，但具体能否申请成功还需要看学生家庭的经济情况、所在地区的资助政策以及学校的具体规定。建议学生在申请前多了解相关信息，并咨询学校或相关部门的负责人，以确保自己的申请能够顺利进行。