回族和汉族之间是可以结婚的。在我国，婚姻自由是受到法律保护的，不同民族之间的婚姻也同样受到法律的保护和尊重。只要男女双方符合婚姻法的相关规定，就可以结婚。

具体来说，根据婚姻法的规定，结婚登记时需要满足以下条件：

1. 男女双方必须共同到婚姻登记处提出申请。
2. 男方必须年满22周岁，女方必须年满20周岁，且生日当天即可受理。
3. 双方必须均无配偶，即处于未婚、离婚或丧偶状态。
4. 双方不能有直系血亲和三代以内旁系血亲关系。
5. 双方必须自愿结婚。

在满足上述条件的基础上，回族和汉族的男女双方可以携带有效的居民身份证（原件）以及3张2寸双方近期半身免冠同版合影照片（背景一般为红色）到婚姻登记处进行结婚登记。

总的来说，回族和汉族之间的婚姻是受到法律保护的，只要双方符合婚姻法的相关规定，就可以依法登记结婚。