针对未成年被教唆碰瓷、敲诈未遂的情况，处理方式主要可以从以下几个方面进行：

1. 法律责任判定：

   • 未成年人在法律上通常享有减轻或免除刑事责任的特权，但这并不意味着他们无需承担任何后果。对于被教唆碰瓷、敲诈未遂的行为，首先需要评估未成年人的年龄、心智成熟度以及行为的具体情节。
   • 如果未成年人未满14周岁，通常不承担刑事责任；若已满14周岁不满16周岁，对于此类行为一般不承担刑事责任，但可能会受到其他形式的矫治或教育；若已满16周岁，则可能需要根据具体情况承担相应的刑事责任。

2. 教唆者的责任：

   • 教唆者作为成年人或具有完全刑事责任能力的人，应对其教唆行为承担全部法律责任。教唆未成年人实施犯罪行为的，可能会面临更严厉的刑事处罚。
   • 对于教唆者的处理，应依法追究其刑事责任，并根据其犯罪情节、社会危害程度等因素进行量刑。

3. 对未成年人的保护与教育：

   • 对于被教唆的未成年人，应首先确保其人身安全，避免其再次受到不法侵害。
   • 相关部门应加强对未成年人的法治教育，提高其法律意识和自我保护能力。同时，家庭、学校和社会也应共同承担起对未成年人的教育和监护责任，为其健康成长创造良好的环境。

4. 民事赔偿与调解：

   • 如果碰瓷、敲诈行为导致了他人的财产损失或人身伤害，未成年人的监护人可能需要承担相应的民事赔偿责任。
   • 在处理此类纠纷时，可以寻求调解或诉讼等法律途径来解决问题。在调解过程中，应充分考虑未成年人的实际情况和利益，确保其合法权益得到保护。

综上所述，对于未成年被教唆碰瓷、敲诈未遂的情况，需要综合考虑未成年人的年龄、心智成熟度以及行为的具体情节来判定法律责任；同时，也要依法追究教唆者的责任，并加强对未成年人的保护与教育；在处理民事赔偿问题时，应寻求合法途径来解决问题。如果您有具体的法律问题或需要进一步的帮助，请直接向我咨询。