有结婚证没办酒席算结婚。在我国，婚姻关系的成立具有明确的法定要件，即必须完成结婚登记。根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，要求结婚的男女双方应当亲自到婚姻登记机关申请结婚登记。符合法律规定的，婚姻登记机关会予以登记，并发给结婚证。完成结婚登记后，即确立婚姻关系，也就是说，男女双方就成为了法律意义上的夫妻。

而办酒席，虽然是我国传统的一种婚礼仪式，具有民俗文化和家庭庆祝的意义，但在法律上，它并不具备确认婚姻关系的效力。无论酒席的规模多大、仪式多隆重，都不能替代结婚登记的法律地位。

因此，有结婚证但没办酒席的男女双方，已经被法律认定为合法夫妻，享有和承担《民法典》所规定的夫妻间的权利和义务。这也提醒我们，在结婚时，务必重视结婚登记的重要性，确保双方获得婚姻法的全面保护。