接外国订单时，确实需要注意多个方面的问题以确保交易的顺利进行并降低潜在风险。以下是一些关键要点：

首先，对交易对象进行基本的背景调查是至关重要的。您需要明确交易对象是国外的自然人还是法人，并据此要求对方提供相应的证明文件。如果是自然人，建议确认其资信和支付能力，并请对方提供护照复印件等相关证明；如果是法人，则应要求提供公司在其母国的注册证书扫描件。这一步骤有助于防止后续产生纠纷时，发现没有适格的被告主体。

其次，要仔细评估订单的具体条款。这包括订单的质量要求、交期、付款方式等。如果您的产品或生产能力无法满足客户的质量要求，应坦白告知并尝试协商修改条款。同时，要确保能在客户要求的时间内完成生产，避免接受交期过紧的订单。在付款方式方面，应与客户协商找到双方都能接受的安全付款方式，以保障交易的顺利进行。

此外，还需要关注订单的利润空间和定金情况。接受订单前，要合理评估每个订单的利润空间，避免因小失大。对于定金不打或货值大定金少的单子，需要谨慎考虑以避免在生产和交付过程中遇到资金问题。

同时，要注意避免接受那些麻烦客户的单子。虽然客户是上帝，但对于那些要求过多、沟通成本过高的客户，需要评估是否值得接受他们的订单。有时候，拒绝一个麻烦的客户可能会为企业节省大量的时间和资源。

最后，明确的订单要求是顺利完成交易的基础。在接受订单前，务必与客户进行充分的沟通，确保双方对订单的理解和期望是一致的。这有助于避免后续因理解差异而产生的纠纷。

综上所述，接外国订单时需要综合考虑多个方面的问题，包括交易对象的背景调查、订单条款的评估、利润空间和定金情况的考虑、麻烦客户的筛选以及订单要求的明确等。通过细致的评估和明智的决策，可以帮助您降低潜在风险并顺利完成交易。