在当地起诉外省人是可以的，但需要遵循民事诉讼法关于级别管辖和地域管辖的规定。简单来说，就是需要确定有管辖权的法院，并将起诉材料提交至该法院。如果被告人在外省，但案件与你所在地的法院有管辖权关联，那么你就可以在当地法院提起诉讼。

为了方便起见，现在很多地方都支持网上立案。你可以通过微信小程序“人民法院在线服务”或者相应的省级、国家级在线服务平台进行立案申请。在进行网上立案时，需要先进行实名认证，然后按照平台提示填写相关信息、上传起诉状、当事人身份证明、证据材料等必要文件。

请注意，网上立案提交的材料需要符合一定的要求，比如图片或PDF格式，拍摄或扫描的文件需要平整清晰，背景不杂乱等。提交完立案材料后，需要等待法院的审核。审核通过后，你会收到相应的通知；如果审核不通过，也会有回复说明不通过的原因，你可以根据审核意见完善相关材料信息后重新提交。

总的来说，无论是现场立案还是网上立案，都需要确保你提交的材料齐全、准确，并符合相关法律规定。如果你对立案流程或法律规定不太清楚，建议咨询当地的律师或法律专业人士，以确保你的权益得到有效保障。