结论前置：楼上养鸽子本身并不违法，但如果养鸽子的行为给其他居民造成了妨碍或损失，如噪音、卫生等问题，则可能构成侵权，受影响的居民有权进行举报。举报途径包括向小区物业、社区居委会、城管部门、环保部门、公安机关以及信鸽协会等投诉。

详细分析：

1. 法律层面：

   • 养鸽子本身并不违法，因为鸽子放养属于合法活动，且通常放养鸽子的居民会持有鸽子协会发放的会员证。然而，如果养鸽行为影响了他人的正常生活，如产生噪音、异味或造成环境污染，就可能构成对相邻方的妨碍或损失，此时应停止侵害、排除妨碍并赔偿损失。

2. 举报途径：

   • 小区物业：作为小区管理的重要一环，物业管理公司有责任维护小区的公共秩序和环境卫生。居民应首先向物业管理公司反映问题，物业会出面与养鸽业主沟通协调。
   • 社区居委会：如果物业沟通协调无果，居民可以向社区居委会投诉，居委会会组织双方进行协商，提出解决方案。
   • 城管部门：当鸽子饲养对小区公共环境、市容市貌造成影响时，如鸽子粪便污染公共区域，居民可向城管部门投诉，城管部门会依据相关城市管理法规进行查处。
   • 环保部门：养鸽子过程中产生的噪音、异味等对居民生活环境造成污染时，居民可向环保部门投诉，环保部门会对污染情况进行检测并要求养鸽人整改。
   • 公安机关：若养鸽子行为严重影响邻里生活，引发治安问题，居民可拨打110向公安机关报案，公安机关会依据相关法律法规进行处理。
   • 信鸽协会：如果养鸽行为涉及信鸽，居民还可以向信鸽协会投诉，协会会进行核实和调查，并根据调查结果作出处理。

举报建议：

• 在举报时，建议居民提供详细的证据和情况说明，如拍照、录音等，以便相关部门更好地了解问题并采取措施。
• 举报过程中应保持冷静和理性，避免与养鸽业主发生不必要的冲突。

综上所述，楼上养鸽子本身不违法，但如果给其他居民造成了妨碍或损失，居民有权通过多种途径进行举报以维护自身权益和小区居住环境。