遇到狗追着电动车跑的情况，首先应当保持冷静，确保自身安全。以下是我作为律师，从法律实务角度为您提供的建议：

1. 确保人身安全：

   • 在骑行过程中，如果发现有狗在追赶，切勿慌张，应保持电动车稳定，避免因操作不当导致摔倒或其他意外。
   • 尽量避免与狗发生直接接触，以免被咬伤或引发其他不必要的冲突。

2. 了解法律责任：

   • 如果狗是流浪狗，且因追赶导致您受伤或财产损失，由于流浪狗通常没有主人承担法律责任，您可能难以通过法律途径获得赔偿。但您可以向当地城市管理部门反映，要求他们加强对流浪狗的管理。
   • 如果狗是有主人的，且因主人管理不善导致狗追赶您并造成损失，您可以根据《民法典》等相关法律法规，要求狗的主人承担侵权责任，包括赔偿您因此遭受的损失。

3. 采取措施预防：

   • 在骑行前，可以检查路线，尽量避免经过已知有流浪狗或未拴绳宠物狗出没的地方。
   • 携带一些可以驱赶狗的工具，如哨子、手电筒等，以备不时之需。
   • 如果经常遇到此类情况，可以考虑向当地社区或物业反映，请求他们协助解决狗患问题。

4. 应对紧急情况：

   • 如果狗已经对您构成威胁，应尽快寻找安全的地方躲避，如附近的商店、居民楼等。
   • 在确保自身安全的前提下，可以尝试记录狗的特征和追赶情况，以便后续需要时作为证据使用。

总之，遇到狗追着电动车跑的情况，应首先确保自身安全，并根据具体情况采取相应的措施。如果因此遭受损失，且狗有主人，您可以考虑通过法律途径维护自己的权益。如果您需要进一步的法律咨询或帮助，请直接向我提问。