房产二抵，即房产的二次抵押贷款，通常指的是在已有一次抵押贷款的基础上，再次以该房产为抵押物进行贷款。关于是否可以单签，这主要取决于贷款机构的规定以及具体的贷款产品。

一般来说，贷款机构在审批二次抵押贷款时，会考虑多个因素，包括但不限于借款人的信用状况、还款能力、房产的价值以及已抵押贷款的余额等。由于二次抵押贷款涉及的风险相对较高，贷款机构可能会要求更为严格的审批条件和手续。

在某些情况下，贷款机构可能会要求借款人提供配偶或共同借款人的签字和相关信息，以确保贷款能够得到更为全面的保障。然而，也有一些贷款机构或产品可能允许单签，即只需要借款人本人签字即可完成贷款手续。

因此，要确定是否可以单签房产二抵，建议您直接咨询具体的贷款机构或查阅其官方渠道发布的相关信息。不同的贷款机构和产品可能有不同的规定和要求，您需要根据自己的实际情况和需求选择适合的贷款方案。同时，也建议您在办理任何贷款业务前，仔细阅读相关合同和条款，确保自己充分了解并同意其中的内容。