拆迁房选房时，并不一定要定户主的名字。以下是关于这个问题的详细解答：

一、法律依据与产权归属

1. 法律依据：

   • 根据《国有土地上房屋征收与补偿条例》的相关规定，房屋征收部门与被征收人（房屋所有权人）会就补偿方式、补偿金额等订立补偿协议。这里的“被征收人”指的是房屋的实际所有权人，而非单纯指户主。

2. 产权归属的确定：

   • 如果房屋是某个家庭成员单独所有，那么拆迁房可以直接登记在该成员名下。
   • 如果房屋属于家庭共有财产，拆迁房的登记名字则需根据共有人之间的协商来确定。
   • 在某些特殊政策或协议约定下，拆迁房的登记也可能有特定要求。

二、拆迁买房的登记名字

• 拆迁买房时，房产登记的名字可以根据购房者的意愿来确定。
• 户主如果愿意将拆迁款用于购买房产并登记在其他家庭成员或他人名下，这是合法的，且以谁的名义购买，谁就享有该房产的所有权和相关权益。

三、需要考虑的因素

• 贷款与继承：如果涉及到贷款或未来可能出现的继承问题，可能会需要户主的相关同意或配合。
• 法律纠纷：为避免潜在的法律纠纷，购房者在决定登记名字时应充分考虑各种情况。
• 家庭内部协商：在共有财产的情况下，特别需要家庭内部的协商和一致意见。

四、签署拆迁协议的注意事项

• 亲自签名：确保拆迁协议由本人亲自签名，以保证协议的有效性。
• 核对协议内容：签署前务必认真核对协议内容，确保自己的权益得到保障。
• 保留证据和文件：签署后应妥善保管相关证据和文件，以备不时之需。

综上所述，拆迁房选房时并不一定要定户主的名字，而是应基于实际的产权归属和相关法律法规来确定。在做出决定前，应充分考虑各种因素，并谨慎签署拆迁协议，以确保自己的合法权益得到有效保护。