面对辞职时老板不让走的情况，你应当明确自己的法律权利并采取相应措施。以下是我的详细建议：

结论前置： 根据《劳动合同法》，你有权提前通知用人单位解除劳动合同。若老板不让走，你可保留辞职通知的证据，并向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁以维护自己的合法权益。

具体分析与建议：

1. 明确法律依据：

   • 根据《劳动合同法》第三十七条，正式员工提前三十日以书面形式通知用人单位，可以解除劳动合同；试用期内则提前三日通知即可。

2. 提交书面辞职申请并保留证据：

   • 向老板提交正式的书面辞职信，并明确表明离职意愿及预计离职日期。
   • 确保老板或相关部门已签收辞职信，可通过快递、电子邮件等方式发送，并保留寄送记录或发送记录作为证据。如通过邮寄辞职信，保留回执；如通过邮件发送，留存记录。

3. 与老板沟通协商：

   • 尝试与老板进行坦诚沟通，了解其不让你离职的具体原因，并寻求解决方案。
   • 保持冷静与理性，避免情绪化冲突。

4. 寻求内部或第三方协助：

   • 如直接沟通无果，可寻求人力资源部门或公司内部其他相关部门的帮助。
   • 考虑请工会、劳动争议调解委员会等第三方机构介入调解。

5. 向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁：

   • 若老板仍阻拦你离职，你可向当地劳动监察部门投诉，由其责令老板改正。
   • 你也可申请劳动仲裁，要求确认解除劳动合同的效力，并要求单位出具解除劳动关系的证明及支付相应的经济补偿。
   • 在劳动仲裁过程中，你需要提供能证明劳动关系及通知辞职的相关证据，如劳动合同、工资条、通知函、邮件记录等。

6. 应对单位违法行为：

   • 若单位存在未提供劳动保护、未及时支付工资、未依法缴纳社保等违法行为，你可据此提出辞职并要求经济补偿。
   • 收集相关证据，如工资条、社保缴纳记录等，以备后续维权之需。

注意事项：

• 在整个过程中，务必保持冷静与理性，避免采取过激行为。
• 保留所有与辞职相关的证据，以备不时之需。
• 如遇复杂情况或法律纠纷，建议及时向我咨询，获取针对性的法律建议与帮助。

综上所述，面对辞职时老板不让走的情况，你应明确自己的法律权利与义务，采取合理且有序的应对策略，确保自己的合法权益得到妥善维护。