针对您提出的“保险人身意外伤害协商赔偿签后发现不合适怎么撤销”的问题，首先需要明确的是，撤销已签订的赔偿协议并非易事，具体能否撤销以及如何撤销，需根据以下情况进行分析：

1. 协议是否存在法律瑕疵：

   • 如果赔偿协议在签订时存在欺诈、胁迫、乘人之危或显失公平等情形，根据《民法典》的相关规定，您有权请求人民法院或仲裁机构撤销该协议。
   • 您需要收集并保存相关证据，如聊天记录、录音、视频等，以证明协议签订时存在上述情形。

2. 是否满足撤销权的行使条件：

   • 撤销权需在知道或应当知道撤销事由之日起一年内行使，且该一年为不变期间，不适用诉讼时效中止、中断或延长的规定。
   • 若您决定行使撤销权，请务必在法定期限内通过法律途径提出。

3. 撤销后的法律后果：

   • 一旦协议被撤销，该协议自始没有法律约束力，双方需重新协商赔偿事宜。
   • 如因撤销协议产生争议，您可能需要通过诉讼或仲裁方式解决。

4. 其他建议：

   • 在尝试撤销协议之前，建议您先与保险公司进行协商，看是否能通过补充协议或修改原协议的方式解决您的不满。
   • 如协商无果，再考虑通过法律途径维护您的权益。

综上所述，撤销已签订的保险人身意外伤害赔偿协议需满足一定的法律条件，并需通过法律途径进行。如您在撤销协议过程中遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。