当您遇到卖家发错货的情况时，可以按照以下步骤来处理：

一、保留证据

首先，您需要留存好所有与发货错误相关的证据。这包括但不限于：

• 商品实际照片：拍摄收到的错误商品照片，以证明其与实际订单不符。
• 发货单据：保留卖家提供的发货单据或运单号码，以证明发货信息。
• 物流信息：记录物流的跟踪信息，显示收货地址、发货地址以及物流状态。
• 聊天记录：如果之前与卖家有过沟通，保留好聊天记录作为后续维权的证据。

二、与卖家沟通

接下来，迅速与卖家取得联系，向其说明发货出错的情况，并敦促其采取补救措施。您可以通过以下方式联系卖家：

• 平台内消息：使用电商平台提供的消息系统，与卖家直接沟通。
• 电话/邮箱：如果卖家提供了联系电话或邮箱，您也可以通过这些方式与其联系。

在与卖家沟通时，请保持冷静和礼貌，并清晰地表达您的诉求，比如要求重新发货、退款或补偿等。

三、平台投诉或申请售后

如果卖家拒绝处理或未能及时解决您的问题，您可以按照交易平台的既定规定，向平台进行投诉或申请售后处理。具体操作如下：

• 提交投诉：在电商平台的投诉中心或客服页面提交投诉申请，说明发货错误的情况，并附上相关证据。
• 申请售后：根据平台提供的售后流程，申请退货、退款或换货等服务。

四、法律途径维权

如果平台处理结果不能令您满意，或者涉及价值较高的商品且对您的使用权益造成了严重影响，您可以考虑通过法律途径来维权。具体步骤如下：

• 咨询律师：寻求专业律师的帮助，了解具体的法律程序和诉讼风险。
• 提起诉讼：准备好相关证据，如订单信息、物流记录、商品照片及与卖家的沟通记录等，向有管辖权的法院提起民事诉讼，要求卖家承担违约责任并赔偿损失。

五、额外注意事项

• 保持冷静：在处理此类问题时，请保持冷静和理性，避免情绪化的言辞或行为。
• 及时跟进：无论是与卖家沟通、平台投诉还是法律维权，都要及时跟进处理进度，确保问题得到妥善解决。
• 预防未来：为了避免类似问题再次发生，建议在购物时仔细核对订单信息，并在收到商品后及时检查是否与订单相符。

总之，当您遇到卖家发错货的情况时，应首先保留好相关证据，然后与卖家沟通并敦促其采取补救措施。如果问题无法得到解决，可以向平台投诉或申请售后处理，并考虑通过法律途径来维权。