餐具是否涉及生产许可，主要取决于餐具的材质以及相关的法规政策。

首先，对于一次性木筷这类餐具，根据《国务院关于调整工业产品生产许可证管理目录加强事中事后监管的决定》(国发〔2019〕19号)的规定，木制品并不属于全国工业产品生产许可证发证范围，因此无需办理工业产品生产许可证。这意味着，生产一次性木筷的企业不需要取得生产许可证即可进行生产。

然而，对于其他类型的餐具，如一次性竹筷、竹签等，是否需要取得生产许可证则需要根据最新的法规政策来判断。例如，根据《国务院关于调整完善工业产品生产许可证管理目录的决定》(国发〔2024〕11号)以及《市场监管总局关于公布工业产品生产许可证实施通则及实施细则的公告》的相关规定，具体产品是否属于工业产品生产许可证发证范围需要参照这些文件来判断。

总的来说，餐具是否涉及生产许可取决于其材质以及相关的法规政策。因此，在生产餐具之前，建议企业先了解清楚相关法规政策，以确定是否需要取得生产许可证。如果法规政策要求取得生产许可证，那么企业必须按照相关规定进行申请和办理，以确保生产的合法性和合规性。